വൈവിധ്യമാർന്ന കൃഷിരീതികളിലൂടെ മാതൃകയാകുന്ന പൂമലയിലെ തോമസും രോഷ്‌നിയും
തൃശൂർ പൂമലയിൽ കൃഷിയിടത്തിലേക്ക് കടന്നുചെല്ലുമ്പോൾ കാണുന്നത് ഒരു വിളയുടെ മാത്രം സമൃദ്ധിയല്ല. കോഴികളും താറാവുകളും കാടകളും നിറഞ്ഞ കൂടുകൾക്കൊപ്പം കുരുമുളക്, കവുങ്ങ്, തെങ്ങ്, വാഴ, മരച്ചീനി, പച്ചക്കറികൾ, ചെറുതേനീച്ച എന്നിവയും ഇവിടെ കൃഷിയുടെ ഭാഗമാണ്. വൈവിധ്യത്തെ കൂട്ടുപിടിച്ച് കൃഷിയെ മികച്ച ഉപജീവനമാർഗമാക്കി മാറ്റിയിരിക്കുകയാണ് തോമസും ഭാര്യ രോഷ്‌നിയും.
ഏകദേശം 20 വർഷം മുമ്പ് ഗൾഫിൽനിന്ന് നാട്ടിലേക്ക് തിരിച്ചെത്തിയ ശേഷമാണ് തോമസ് കൃഷിയിലേക്ക് തിരിയുന്നത്. ഉപജീവനത്തിനായി നാട്ടിൽ സ്ഥലം വാങ്ങി കൃഷി ആരംഭിച്ച അദ്ദേഹം പിന്നീട് വിവിധ കൃഷിരീതികൾ പരീക്ഷിച്ചു. ഇതിനിടെയാണ് കാസർകോട് സർവകലാശാലയിലെ ജേക്കബ് ജോണിൻ്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള സംഘം തോമസിൻ്റെ കൃഷിയിടത്തിലെത്തുന്നത്.
50 സെൻ്റ് സ്ഥലമുള്ളവരെയും കൃഷിയോട് താൽപര്യമുള്ളവരെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി നടപ്പാക്കിയ നാഷണൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ ട്രെയിനിങ് പ്രോഗ്രാമിൻ്റെ ഭാഗമാകാൻ തോമസിനും രോഷ്‌നിക്കും അവസരം ലഭിച്ചു. കൃഷി ആരംഭിക്കുന്നതിനാവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങളും നടീൽ വസ്തുക്കളും സർവകലാശാലയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ലഭിച്ചു. 200 നേന്ത്രവാഴത്തൈകൾ, കുരുമുളക് വള്ളികൾ, 200 കവുങ്ങിൻതൈകൾ, മുപ്പതോളം മുട്ടക്കോഴികൾ തുടങ്ങിയവയുമായാണ് പദ്ധതിയുടെ സഹായം കൃഷിയിടത്തിലെത്തിയത്.
കൃഷിവകുപ്പിൻ്റെയും കൃഷിഭവൻ്റെയും തുടർസഹായവും കൃഷിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കരുത്തായി. ജേക്കബ് ജോൺ ഇപ്പോൾ തൃശൂർ കാർഷിക സർവകലാശാലയുടെ ഡയറക്ടറാണ്. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പിന്തുണയും കൃഷിഭവൻ്റെ ഇടപെടലുകളും കൃഷി കൂടുതൽ വിപുലപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചതായി തോമസ് പറയുന്നു.
കൃഷിയിലൂടെ ഭക്ഷണവും വരുമാനവും
“സമാധാനമുള്ളൊരു ജീവിതമാർഗമാണ് കൃഷി” എന്നാണ് തോമസിൻ്റെ അഭിപ്രായം. സ്വന്തം കൃഷിയിടത്തിൽനിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണകരമാണെന്ന വിശ്വാസവും അദ്ദേഹത്തിനുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഏകദേശം 200 മുട്ടക്കോഴികളാണ് ഫാമിലുള്ളത്. ഒരു ദിവസം പ്രായമായ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ വാങ്ങി വളർത്തുന്ന രീതിയും ഇവർ പിന്തുടരുന്നു. താറാവുകളെയും സമാനമായ രീതിയിലാണ് വളർത്തുന്നത്.
ദിവസം ശരാശരി 160 മുട്ടകളാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് തവണ വിവിധ കടകളിൽ മുട്ടകൾ വിൽക്കുന്നു. തൃശൂർ കാർഷിക സർവകലാശാലയുടെ അഗ്രോബസാർ വഴിയും മുട്ടകൾക്ക് വിപണി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉൽപാദനത്തോടൊപ്പം വിപണി കണ്ടെത്തുന്നതിനും തോമസും രോഷ്‌നിയും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുന്നു.
കൃഷിയിടത്തിലെ പച്ചക്കറി ഉൽപാദനവും ഇവരുടെ കൃഷിയുടെ മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. തക്കാളി, വെണ്ട തുടങ്ങിയവയുടെ തൈകൾ കൃഷിഭവനിൽനിന്ന് ലഭിച്ചതിനെ തുടർന്ന് അവയും കൃഷി ചെയ്യുന്നു. കുരുമുളക് വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് ആവശ്യമായാൽ സഹായികളെയും വിളിച്ചുവരുത്തും.
അധ്വാനത്തിന് വിലയുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന കൃഷിയിടം
കൃഷിയോട് താൽപര്യമുള്ളവർക്ക് അത് നല്ല വരുമാനമാർഗമാക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ് തോമസിൻ്റെ അനുഭവം. കൃഷിയോടുള്ള ആളുകളുടെ സമീപനമാണ് പലപ്പോഴും അതിലേക്കുള്ള പ്രവേശനത്തെ നിർണയിക്കുന്നതെന്നും അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
“കൃഷിയെ സ്നേഹിക്കണം. ആത്മാർഥമായി അധ്വാനിക്കാനുള്ള മനസും ആരോഗ്യവുമുണ്ടെങ്കിൽ കൃഷി നല്ലൊരു ഉപജീവനമാർഗമാണ്,” തോമസ് പറയുന്നു.
ഏത് തൊഴിലിനും അതിൻ്റെതായ അന്തസ്സുണ്ടെന്ന് ആദ്യം മനസിലാക്കണമെന്നാണ് അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ അഭിപ്രായം. കൃഷിയെ വെറും കഠിനാധ്വാനമായി കാണാതെ വരുമാനവും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതവും ഉറപ്പാക്കുന്ന തൊഴിൽ മേഖലയായി കാണണമെന്ന സന്ദേശമാണ് തോമസിൻ്റെ കൃഷിയിടം നൽകുന്നത്.
ജൈവവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിലൂടെ കീടനിയന്ത്രണം സാധ്യമാണെന്നും അതിനാവശ്യമായ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ കൃഷിഭവനുകളിൽനിന്ന് ലഭിക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ശാസ്ത്രീയമായ അറിവും കൃത്യമായ പരിപാലനവും വിപണിയെക്കുറിച്ചുള്ള ധാരണയും കൃഷിയുടെ വിജയത്തിന് അനിവാര്യമാണെന്നും അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ അനുഭവം വ്യക്തമാക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ കാലയളവിൽ വരുമാനം; രോഷ്‌നിയുടെ കാടക്കൃഷി
തോമസിൻ്റെ കൃഷിയിടത്തിലെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് കാടവളർത്തൽ. കോഴിവളർത്തലിനെ അപേക്ഷിച്ച് കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ വരുമാനം ലഭിക്കുന്നതാണ് കാടക്കൃഷിയുടെ പ്രധാന നേട്ടമെന്ന് രോഷ്‌നി പറയുന്നു.
നാല് ആഴ്ച പ്രായമുള്ള കാടകളെ വാങ്ങി വളർത്തിയാൽ രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ അവ മുട്ടയിടാൻ തുടങ്ങും. നൂറ് കാടകളിൽനിന്ന് പ്രതിദിനം ഏകദേശം 80 മുട്ടകൾ വരെ ലഭിക്കും. ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് മൂന്ന് രൂപ നിരക്കിലാണ് ഇവ വിൽക്കുന്നത്.
എന്നാൽ കാടക്കൃഷിയിലേക്ക് ഇറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് വിപണി ഉറപ്പാക്കണമെന്നാണ് രോഷ്‌നിയുടെ നിർദേശം. ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മുട്ടകൾ എവിടെ വിൽക്കുമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് വ്യക്തമായ ധാരണയില്ലാതെ കാടക്കൃഷി ആരംഭിച്ചാൽ നഷ്ടം സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെന്നും അവർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
പുതിയ തലമുറ കൃഷിയിലേക്ക്
കൃഷിയിലൂടെ സ്വന്തം ജീവിതത്തിന് വരുമാനവും സംതൃപ്തിയും കണ്ടെത്തിയ തോമസിനും രോഷ്‌നിക്കും കൃഷി ഒരു തൊഴിൽ മാത്രമല്ല; ജീവിതരീതിയാണ്. ഒരു കൃഷിയിടത്തിൽ പലതരം ഉൽപാദന മേഖലകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് വരുമാനത്തിൻ്റെ വിവിധ വഴികൾ കണ്ടെത്തുകയാണ് ഇവർ.
വരുന്ന തലമുറ കൃഷിയിലേക്ക് കടന്നുവരണമെന്നും അധ്വാനശീലരാകണമെന്നും തോമസ് പറയുന്നു. കൃഷിയോടുള്ള താൽപര്യം, ശാസ്ത്രീയമായ അറിവ്, കഠിനാധ്വാനം, വിപണി കണ്ടെത്താനുള്ള കഴിവ് എന്നിവ ഒത്തുചേർന്നാൽ ചെറിയൊരു കൃഷിയിടത്തിൽ നിന്നുപോലും മികച്ച വരുമാനം കണ്ടെത്താമെന്നതിന് പൂമലയിലെ തോമസിൻ്റെയും രോഷ്‌നിയുടെയും കൃഷിയിടം മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്.
